厨娘菜谱网1.蒸鸡蛋加白糖加枸杞的功效
白糖蒸鸡蛋：只要是感冒引起的咳嗽，同时伴有喉咙痛、鼻子干、嗓子干，或是有黄痰的，都可以吃白糖蒸鸡蛋。如果是感冒后，感觉全身发冷，每天都冷，鼻子留清清的鼻涕，后背发寒，那就改用红糖蒸鸡蛋。
白糖蒸鸡蛋做法：
鸡蛋：1个 白糖：5g 香油：5ml
先将一个鸡蛋磕在碗里，不要搅动。
在鸡蛋上面均匀撒上一层白砂糖。倒入香油。
放到微波容器中。
放入微波炉大火蒸50秒左右（如果是从冰箱拿出来的鸡蛋时间要加长20到30秒左右）
儿童、老人、男人、女性经期、孕期都可以吃。若是刚感冒，吃一次雪里藏珠（白糖蒸鸡蛋），治疗咳嗽小偏方--补虚养身食谱 健脾开胃，润肺止咳。每天晚上睡前吃一个，一般连吃3天就好了。效果不错。
2.枸杞蒸蛋能放红糖吗?
红枣是大补的 枸杞是滋阴补肾的（俗称壮阳） 红糖是补血的 三样属于同样的性质 都是补得可以放一起喝的，不过不能过多
枸杞生姜红糖蒸蛋做法：
1.准备好材料
2.准备一个碗，将生姜切片，放入碗中
3.将鸡蛋打入进去
4.放入适量的红糖
5.放上枸杞
6.准备好蒸锅
7.将碗中放入水
8.放入锅中蒸熟即可
小贴士
如果肚子疼的厉害的，可以适量的多放些生姜，这样效果更佳！
3.枸杞鸡蛋羹怎么做
百合双耳鸡蛋羹的做法详细介绍
菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味：原本味 工艺：煮
百合双耳鸡蛋羹的制作材料：
主料：百合花10克，木耳（干）20克，银耳（干）20克
辅料：鸡蛋300克，竹笋20克，菠菜20克
调料：植物油15克，大葱5克，白胡椒1克，盐2克，味精1克
教您百合双耳鸡蛋羹怎么做，如何做百合双耳鸡蛋羹才好吃1.将百合花的花瓣掰下来从中间段开，然后再放入开水里焯一下捞出来备用。竹笋切成薄片，菠菜切成段，笋片、黑木耳和银耳一起放入开水里焯一下捞出来备用。
2.将蛋清蛋黄分开放在两个碗里，分别搅拌。将蛋清倒在笊篱上慢慢的往开水锅里淋，再用笊篱捞出蛋清备用。
3.锅里放少许油煸炒葱末，炒出香味后，将适量的水放入锅里，然后将蛋清和焯好的笋片，黑木耳，银耳一起放进锅，放入白糊椒粉、盐、味精，用大火煮三分钟。
4.将蛋黄撒入开水里，倒出多余的水，把蛋黄放入锅里再煮三分钟左右的时间，最后放入菠菜和焯好得百合，这样这道百合双耳鸡蛋羹就可以食用了。
小帖士-健康提示：
预防心脑血管疾病的药膳功效： 养阴润肺，止咳降燥。
小帖士-食物相克：
木耳（干）：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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