止紫菜炒鸡蛋(紫菜炒鸡蛋怎么做)

1.紫菜炒鸡蛋怎么做

紫菜的营养价值:

1. 营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;

2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;

3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;

4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

菜系及功效:肾调养食谱 气血双补食谱 益智补脑食谱 高血压食谱

口味:咸鲜味 工艺:炒

紫菜炒鸡蛋的制作材料:

主料:紫菜(干)30克,鸡蛋50克

调料:盐5克,植物油50克

教您紫菜炒鸡蛋怎么做,如何做紫菜炒鸡蛋才好吃

1. 将紫菜发透,撕开成丝,沥干水分;

2. 将鸡蛋磕入碗中打散,与紫菜、盐,搅匀;

3. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热;

4. 加入鸡蛋,改用文火先将一面煎黄;

5. 再煎另一面,两面熟后即可。

小帖士-健康提示:

1. 本品具有补肾养血、降低血压之功效,适于肾阴亏损型高血压病患者食用;

2. 症见头痛、眩晕、耳鸣、头面烘热、五心烦热、腰膝酸软、心悸、失眠、舌质嫩红、苔薄、脉细数等。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

2.紫菜炒鸡蛋家常做法 紫菜炒鸡蛋怎么做

紫菜炒鸡蛋的做法详细步骤1. 将紫菜发透,撕开成丝,沥干水分;2. 将鸡蛋磕入碗中打散,与紫菜、盐,搅匀;3. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热;4. 加入鸡蛋,改用文火先将一面煎黄;5. 再煎另一面,两面熟后即可。

紫菜炒鸡蛋的做法小贴士健康提示:1. 本品具有补肾养血、降低血压之功效,适于肾阴亏损型高血压病患者食用;2. 症见头痛、眩晕、耳鸣、头面烘热、五心烦热、腰膝酸软、心悸、失眠、舌质嫩红、苔薄、脉细数等。食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

止紫菜炒鸡蛋

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