青椒土豆鸡蛋水饺(土豆饺子怎么做)

1.土豆饺子怎么做

土豆饺子的食材和调料:

土豆450克 面粉100克 牛肉250克 青椒100克 花椒水来 30ML 生抽 10ML 蚝油 10ML 香油 15ML 葱姜 适量 绵白糖 3克 黑胡椒 2克 盐 5克

做法:

一、350克土豆洗净源蒸熟凉凉

二、土豆去皮捣成泥,加入100克面粉

三、揉成面团后饧10分钟2113

四、青椒洗净切碎末

五、剩下的5261100克土豆切成碎末

六、牛肉馅用花椒水顺一个方向搅打上劲,放入所有调料调出香味后放入青4102椒和土豆拌匀

七、饧好的面团分成20克一个的剂子

八、擀成1653比平时略厚的饺子皮,包成饺子后,上锅蒸15分钟即可

2.韩国土豆皮水饺的做法

主料 土豆 200g 面粉 50g 洋葱 50g 鸡蛋 1个 青辣椒 1个 红辣椒 1个 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 1g 鸡精 少许 水 30g 步骤 1.准备好所有的食材。

2.土豆去皮切块,洋葱洗净切块。 3.把土豆和洋葱和清水放入搅拌机搅打成泥。

4.青红辣椒洗净切圈。 5.面粉中加入鸡蛋。

6.然后倒入土豆泥。 7.加入盐面,白糖,鸡精。

8.成为稍厚一些的面糊。 9.平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为一个小圆饼。

10.在上面摆放上青红辣椒圈。 11.小火慢煎两面微黄饼熟即好。

3.只有土豆、鸡蛋、辣椒,能做什么菜呢

只有土豆、鸡蛋、辣椒,推荐做辣椒土豆鸡蛋饼。

主料

辣椒50g

土豆100g

鸡蛋1个

辅料

油10ml

盐8g

胡椒10g

面粉200g

步骤

1.土豆去皮

2.擦丝

3.尖椒切丝

4.放在一起

5.磕入鸡蛋

6.放面粉

7.放盐

8.磨入胡椒粉

9.放水,拌匀

10.坐锅,放油,倒入面糊

11.两面煎熟

12.切块

13.装盘

青椒土豆鸡蛋水饺

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