炸鸡蛋丝娃娃菜(丝娃娃的制作方法)

1.丝娃娃的制作方法

主料

面粉

400g

高丽菜

250g

绿豆芽

200g

鸡蛋

3个

辅料

胡萝卜

适量

食用油

适量

芝麻酱

适量

海带丝

适量

步骤

1.食材图。

2.面粉一半放入盆中,浇入开水,将面烫熟。

3.另外一半面放入盆里,加入冷水和成面团。

4.将两种面团揉在一起,制作成2合面。

5.擀成薄的面皮备用。

6.平底锅烧热,将面皮分别烙熟。

7.烙熟的饼折叠起来放在一起,防止变干。

8.鸡蛋打碎,煎锅抹油,煎成鸡蛋皮切丝备用。

9.高丽菜,炒熟备用。

10.绿豆芽胡萝卜放入开水中焯熟,凉拌入味备用。

11.取一张薄饼,将高丽菜、鸡蛋丝和绿豆芽胡萝卜丝放入饼上。

12.淋上芝麻酱。

13.一面折起来。

14.从下部折起,防止漏菜的汁水。

15.再将另外一面卷起。

16.在腰间用海带丝扎起来,一个丝娃娃即可制作完成

2.好吃的鸡丝娃娃菜怎么做好吃又简单,做法图解分享,爱

主料鸡腿 :150娃娃菜 :500姜 :5杞子 :3 辅料盐 :适量油 :适量砂糖 :3料酒 :3蚝油 :3具体步骤 第一步1.准备好娃娃菜 第二步2.每棵切开六份 第三步3.姜切丝 第四步4.鸡腿洗净 第五步5.去骨 第六步6.肉切丝 第七步7.加入姜丝、油盐、砂糖、料酒、蚝油 第八步8.搅拌均匀,腌10分钟 第九步9.烧开一锅水,加入油盐,放入娃娃菜 第十步10.焯熟 第十一步11.捞起,摆碟 第十二步12.起油锅 第十三步13.放入鸡肉 第十四步14.加入少许水,盖上盖,焖3分钟 第十五步15.碗里盛些清水,加入生粉和蚝油,搅拌均匀 第十六步16.鸡肉焖熟后 第十七步17.倒入芡水,迅速翻炒 第十八步18.盛出鸡肉 第十九步19.撒上杞子装饰便可 烹饪技巧1、娃娃菜焯至断生就好。

3.鸡丝娃娃菜的做法,鸡丝娃娃菜怎么做好吃,鸡丝

1. 先将娃娃菜一剖为二,每一半再一分为二即可。用加了盐和几滴食用油的的开水焯透,一是为了有一个基本的底味,二是配合粉丝的成熟度,不至于蒸好后菜刚熟,粉丝已经过于软烂

2. 龙口粉丝稍微在热水中烫一下,不要太软。刚刚软即可捞出备用

3. 10瓣大蒜剥皮,然后用压蒜器压成蒜泥,备用。炸蒜蓉:锅烧热,到入一点食用油。油稍微热后,放入蒜蓉,用铲子快速推搅。小火慢慢将蒜蓉炒至略微发黄。然后盛出备用。要炸轻一点,因为油温还会将蒜蓉进一步烫熟。然后加入少许盐和鸡精

4. 将泡好的粉丝铺在盘底,上面码好焯水后控净水分的娃娃菜,并在娃娃菜中间再码上点粉丝,上面撒上调好的蒜茸料,蒸锅上汽后大火蒸7-10分钟,取出,沥去汤水。撒点香葱碎在粉丝上,加点蒸鱼豉油,烧热点热油浇在菜上即可。喜欢吃辣的也可以撒点红辣椒碎上去

4.鸡丝娃娃菜做法步骤有哪些

准备食材:娃娃菜200克、鸡肉30克、鸡汤800毫升。

步骤1:娃娃菜洗净后,整颗竖向切几刀,这样菜叶不会散开,沥干水分后,每一份称取200克左右。 步骤2:鸡肉煮熟撕成细丝。

步骤3:把娃娃菜直接放入滚开的鸡汤中焯水,焯水时间大约三分钟,这样焯水过的娃娃菜,既吸饱了鸡汤的鲜味,又保持了蔬菜的脆感,不至于过于软烂。 步骤4:在鸡汤里焯过水的娃娃菜,放入一个大碗中,再淋入纯鸡汤(用鸡骨架熬煮出来的)。

步骤5:最后在表面放上煮熟的鸡丝即可。 营养价值 鸡丝娃娃菜味道鲜美,娃娃菜也还含有丰富的纤维素及微量元素。

常食娃娃菜,有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。菜叶部分又吸收了鸡汤的鲜味,配上白米饭会让人胃口大开。

5.贵州小吃

原 料: 精面粉250克,绿豆芽50克,海带丝25克,酸萝卜丝25克,大头菜丝25克,折耳根节25克,芹菜节25克,蕨菜节25克,凉面25克,窝笋丝25克,酥黄豆20克。

调 料: 盐、麻油、酱油、醋、味精、姜沫、葱花等适量。 制作方法: 烙。

面粉加水,盐少许揉匀挪透(水与面粉比例为1:6),平锅烧热刷油、擦干,然后左手抓起面团甩圆并向锅底杵一下成为直径为9厘米的圆薄皮时,右手立即把圆形面皮揭起,这样制作数十张春卷皮,放入蒸笼稍蒸一下使其回软,便于包食。再将绿豆芽、海带丝、芹菜节、蕨菜节用开水氽过,分别装入小盘中,小碗内放入酱油、醋、味精、麻油、姜沫、葱花、煳辣椒兑成汁。

春卷皮中放入各种素菜丝包成上大下小的兜形,放入酥黄豆,浇淋兑好的辣椒汁即成。 风味特色: 素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。

是流行于贵阳的名小吃。 技术要领: 水与面粉比例一定要掌握好,摊皮时动作要快,要会。

6.看到有一种小吃叫丝娃娃

丝娃娃

用一张手工烙制的巴掌大面皮,将豆芽、海带、芹菜等等切成丝状的时令蔬菜一股脑全部包起来,加几粒炸得金黄的豆子进去,浇上两小勺贵州特有的糊辣椒蘸水,赶紧塞进嘴里大嚼特嚼,那满口的香辣酥脆——爽!这种外地人初到贵阳时闻所未闻的小吃,因面皮包好菜丝时的形状酷似襁褓中的婴儿,从其出现在街头小巷的摊点上开始,贵阳人就给它起了个形象的名字——“丝娃娃”。 谁也说不清“丝娃娃”有多大了,上点年纪的“老贵阳”们说,他们儿时得的几个零花钱,除了偶尔换几小块甜甜的“叮叮糖”之外,多半都交给了这种盘盘碟碟装满菜丝的小摊子。十几年前,一位贵阳笑星夸小吃的方言小品中:“年轻人只要往那点一坐,一吃就是一大摞(面皮)。”近几年旧城改造,许多小街小巷变宽敞了,一大批“丝娃娃”摊点也跟着寿终正寝。怀念这种街边小吃的筑城人,只能去黔灵公园门口或者大西门、狮子桥头等处为数不多的小巷子过过瘾了,否则就是到几个大的蔬菜集贸市场,批发些面皮回家,自己加工来解馋。

值得庆幸的是,贵州饭店等几家星级酒店,数年前已将“丝娃娃”作为黔味传统小吃保留在菜谱中,向各方宾客推介。不过,在大雅之堂品尝土生土长的街头巷尾小吃,难免会损失些原汁原味。

2000年初,就在“丝娃娃”日渐淡出街头时,一家精明的小吃店把它请进了自己的排档,并且将传统吃法的糊辣椒冷蘸水改换为用10多种香料熬制成的热汤蘸水,并为它取了个更具贵州特色的雅号——“怪噜春卷”,当然,贵阳人还是更喜欢称它为“丝娃娃”,只不过在前面加上了“热汤”二字。蘸水换成热的,即便是在冬季,吃起来照样踏实可口,肚肠畏寒的老年人也纷纷来怀旧了。在2001年度举办的贵州首届美酒美食节活动中,“热汤丝娃娃”

因为保留并发展了一种快要消逝的街头饮食文化,一举荣获“大众喜爱小吃”的称号。

原料:面皮、绿豆芽、海带丝、酸萝卜丝、大头菜丝、折耳根、芹菜、蕨菜、凉面、窝笋丝、酥黄豆、脆哨等一切你觉得凉拌起来会很好吃的蔬菜,但一定要切成丝。

调料:盐、麻油、酱油、醋、味精、姜沫、葱花等。

制作方法:面粉加水,盐少许揉匀挪透(水与面粉比例为1:6),平锅烧热刷油、擦干,然后左手抓起面团甩圆并向锅底杵一下成为直径为9厘米的圆薄皮时,右手立即把圆形面皮揭起,这样制作数十张春卷皮,放入蒸笼稍蒸一下使其回软,便于包食。再将绿豆芽、海带丝、芹菜节、蕨菜节用开水氽过,分别装入小盘中,小碗内放入酱油、醋、味精、麻油、姜沫、葱花、煳辣椒兑成汁。春卷皮中放入各种素菜丝包成上大下小的兜形,放入酥黄豆,浇淋兑好的辣椒汁即成。

风味特色:素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。是流行于贵阳的名小吃。

技术要领:水与面粉比例一定要掌握好,摊皮时动作要快,要会“甩面”。

7.丝娃娃怎么做

丝娃娃”是因为一张小薄皮面饼包了很多“丝”而得名。又名素春卷。先用面粉制成直径两寸左右的薄皮面饼,然后由食者亲自动手,依次放上少量的海带丝、萝卜丝、豆芽、酸菜、折耳根、炸黄豆等,再将小面饼卷成筒状,灌进糊辣椒、酱油等制成的调料,一个“丝娃娃”就做成了,放入口中,脆生生、凉悠悠、酸溜溜、辣呼呼、味道十分诱人。

原料:精面粉250克,绿豆芽50克,海带丝25克,酸萝卜丝25克,大头菜丝25克,折耳根节25克,芹菜节25克,蕨菜节25克,凉面25克,窝笋丝25克,酥黄豆20克。

调料:盐、麻油、酱油、醋、味精、姜沫、葱花等适量。

制作方法:面粉加水,盐少许揉匀挪透(水与面粉比例为1:6),平锅烧热刷油、擦干,然后左手抓起面团甩圆并向锅底杵一下成为直径为9厘米的圆薄皮时,右手立即把圆形面皮揭起,这样制作数十张春卷皮,放入蒸笼稍蒸一下使其回软,便于包食。再将绿豆芽、海带丝、芹菜节、蕨菜节用开水氽过,分别装入小盘中,小碗内放入酱油、醋、味精、麻油、姜沫、葱花、煳辣椒兑成汁。春卷皮中放入各种素菜丝包成上大下小的兜形,放入酥黄豆,浇淋兑好的辣椒汁即成。

风味特色:素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。

技术要领:水与面粉比例一定要掌握好,摊皮时动作要快,要会“甩面”。

参考资料:

8.吃吃丝娃娃丝娃娃所需的食材

丝娃娃,是一种贵阳街头最常见的小吃,猛一看颇似初生的婴儿被裹在“襁褓”中,所以被称为“丝娃娃”。

我不是贵阳人,但我有幸吃过丝娃娃,也亲眼看到全盘的操作过程。(朋友家的亲属从贵阳来,让我大饱了一次口福,同时,还深受指点)据说贵阳每家都有自己做丝娃娃的独门绝招,大体相同,味道各有千秋。

想来已经好久没做了,今天我抱着试试看的态度来操作,没想到非常成功。唯一遗憾的是我用了家里现有的青菜来做,没有出去买,菜料少一些,但是味道也非常的棒。

说起来,我这做法是正宗“贵阳大厨”的亲身传授呢。但是有几点需要交代:第一:贵阳正宗的丝娃娃所卷的蔬菜可以百变,随着自己的喜好添减,但这几样大都有:酸萝卜丝、鱼腥草、海带丝、炸黄豆、糊辣椒。

我这现在买不到鱼腥草;萝卜丝我用的是鲜的;炸黄豆需要提前浸泡4小时,我就用了花生替代(其实可以两样一起用呢);有点懒,用了现成的辣椒油。不过味道也非常好。

(我就是把自家有的蔬菜用了,下次做来个全全的哈)第二:炊具不同。做丝娃娃最好是煤火,平底锅。

咱的楼房里没有,不过我用的电磁炉,可以随时调火、关火,也非常方便,我用了家常的平底勺,同时我还创新了试用不粘锅烤盘,底厚、不粘,(现代工具非常好用,觉得可以推广呢,^_^)。不过记住一定要用我这“甩、杵”的方法才正宗呢。

第三:料汁就是可以按照自己喜欢的口味调整了:盐、麻油、酱油、醋、味精、姜沫、葱花……等等,家里有的就拿上来吧,边添加边品尝,直到可口。一起来看看做法吧。

(下面的食材与调料的辅料里我没有一一写清楚种类,但在步骤都里有详细的描述)(收起)食材主料面粉300g大米粉100g辅料包菜适量盐适量调料汁适量海带适量萝卜适量腐竹适量豆皮适量胡萝卜适量油炸花生米适量葱适量步骤1.大米粉和面粉,用量比例按1:3。(也可以用糯米粉和面粉搭配)2.加点盐拌匀。

(盐,捏一点点就可以,增加韧劲儿)3.慢慢加水搅拌,大约加320g的水量。搅拌均匀没有干面,最少饧2小时,中间搅拌一两次。

4.饧好的面,柔软有韧劲儿,用筷子挑起不断。5.青菜在饧面的过程中备好。

我切了包菜丝、海带丝、萝卜丝、腐竹、豆皮、胡萝卜丝。6.炒锅烧水,有需要断生的菜都要用开水焯熟。

捞出控去水。7.备点油炸花生米。

我吃过的是油炸黄豆,非常好吃,但黄豆要提前浸泡后才能炸,我就炸了花生米。8.开始调料汁。

这是非常关键的一步,料汁关系着丝娃娃的成败。先切碎小葱。

(有点香菜更好呢,可惜我懒得去买)9.加入一点盐、两勺酱油,三勺凉开水,半勺香油、醋、味精、姜粉、白胡椒粉等适量。拌匀。

(水一定少不了,酱油和水的比例按1:1.5来调,其他的按自己喜好添加)。10.最后再来一勺辣椒油浇上。

11.电磁炉小火,把烤盘烧热。12.用手拿起一团饧好的面团。

13.快速甩到烤盘上,杵一个直径约10cm左右的薄饼,立刻抬起手。14.剩下一个面饼,很快就成熟,用另一只手轻轻就可以揭起来。

可以烙熟直接取出。15.而我翻了个又加热了一下。

一个小饼成功。16.用炒锅也可以,先撒一点点油,但一定要用厨房纸把油擦掉,在以后就不用了。

17.同样的方法甩面,杵一下,拿起。18.翻转。

19.很快,一小碟饼就烙好。20.拿一张小饼,放入自己喜欢的蔬菜丝。

21.左右包起。22.下面向后面叠起,压好。

23.包好的一个。24.浇上一勺料汁,边包边吃过瘾。

蔬菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。非常好吃。

25.放几粒花生米再浇上料汁更香。小贴士摊皮时动作要快,甩上锅底后,杵一下,迅速拿起。

蔬菜的种类可以随自己喜好变化调整。料汁的酸辣程度也按自己的口味调整,但酱油和水的比例最好是1:1.5。

炸鸡蛋丝娃娃菜

转载请注明出处厨娘菜谱网 » 炸鸡蛋丝娃娃菜(丝娃娃的制作方法)

资讯

鸡蛋虾仁炒芽菜(芽菜炒虾仁怎么做)

阅读(18)

本文主要为您介绍鸡蛋虾仁炒芽菜,内容包括芽菜炒虾仁怎么做,芽菜炒虾仁要怎么做好吃芽菜炒虾仁要哪些材料如何做芽菜炒虾仁,芽菜炒虾仁怎么做。芽菜炒虾仁的制作材料:主料:绿豆芽250克,虾仁250克辅料:香菇(鲜)20克调料:大葱10克,姜5克,盐2克,胡椒粉1

资讯

鸡蛋炒火腿肠放辣椒(鸡蛋青椒火腿可以一起炒吗)

阅读(14)

本文主要为您介绍鸡蛋炒火腿肠放辣椒,内容包括鸡蛋火腿炒青椒的做法,鸡蛋火腿炒青椒怎么做,炒辣椒鸡蛋还有炒火腿肠怎么吵阿大神教教我吧步骤要清楚,鸡蛋青椒火腿可以一起炒吗。可以同时食用,鸡蛋不可与以下食物同食:鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒

资讯

炒虾可以放鸡蛋吗(虾子与鸡蛋同吃可不可以)

阅读(13)

本文主要为您介绍炒虾可以放鸡蛋吗,内容包括虾子与鸡蛋同吃可不可以,鸡蛋和虾炒可不可以吃,鸡蛋和虾仁可以一起吃吗。鸡蛋和虾可以一起吃的。一: 鸡蛋营养分析:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质

资讯

韭菜炒虾和鸡蛋(鸡蛋与虾韭菜能否同时食)

阅读(17)

本文主要为您介绍韭菜炒虾和鸡蛋,内容包括鸡蛋与虾韭菜能否同时食,韭菜鸡蛋和虾能同吃吗,韭菜炒虾仁的做法韭菜鸡蛋炒虾仁。可以啊,推荐几种吃法:韭菜虾仁炒鸡蛋韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质,有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素c以及钙、磷

资讯

怎样饨鸡蛋好吃(怎样炖鸡蛋才好吃)

阅读(13)

本文主要为您介绍怎样饨鸡蛋好吃,内容包括怎样炖鸡蛋才好吃,怎么炖鸡蛋又嫩有好吃啊,如何炖鸡蛋很嫩。炖蛋的话,首先原料一定要好,如果可以买到正宗的野鸡蛋那是再好不过了;其次,可以使用高汤来代替温开水增加鲜味和营养,不要添加味精等人工调料

资讯

紫薯和鸡蛋可以做饼吃吗(鸡蛋紫薯饼怎么做好吃)

阅读(15)

本文主要为您介绍紫薯和鸡蛋可以做饼吃吗,内容包括鸡蛋紫薯饼怎么做好吃,鸡蛋紫薯饼怎么做好吃,自己做的紫薯鸡蛋饼怎么做好吃又简单,做。紫薯鸡蛋饼:准备用料:紫薯400g、鸡蛋2个、面粉适量g、食盐适量g所有材料准备好,紫薯去皮。2、紫薯去皮

资讯

鸡蛋黄加油打出来能做什么菜肴(生蛋黄怎么制作菜肴)

阅读(13)

本文主要为您介绍鸡蛋黄加油打出来能做什么菜肴,内容包括煮熟的鸡蛋黄能做什么美味的菜,生鸡蛋黄能做什么菜只有生蛋黄有中式菜,煮熟的鸡蛋黄能做什么美味的菜。2。水煮蛋。用料:鸡蛋1粒,水半锅。半小匙盐。做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用

资讯

鸡蛋炒银鱼做法(鸡蛋炒银鱼的家常做法大全怎么做好)

阅读(14)

本文主要为您介绍鸡蛋炒银鱼做法,内容包括鸡蛋炒银鱼的家常做法大全怎么做好,银鱼炒鸡蛋的做法,银鱼炒鸡蛋怎么做好吃,银鱼,鸡蛋炒银鱼的家常做法大全怎么做好。材料主料200g银鱼2个鸡蛋配料适量油适量盐适量胡椒粉做法1主要食材银鱼2鸡蛋

资讯

熟鸡蛋黄拌凉菜怎么做(凉拌熟鸡蛋怎么做好吃)

阅读(13)

本文主要为您介绍熟鸡蛋黄拌凉菜怎么做,内容包括凉拌熟鸡蛋怎么做好吃,熟鸡蛋能做什么凉菜,熟鸡蛋黄可以怎么吃。用料主料鸡蛋3个辅料小米椒2个蒜头2瓣生抽适量盐适量麻油适量陈醋适量凉白开适量凉拌鸡蛋的做法1.材料集合2.鸡蛋煮熟,放在凉

资讯

火腿炸鸡蛋的做法大全集(火腿煎鸡蛋的家常做法大全怎么做好)

阅读(13)

本文主要为您介绍火腿炸鸡蛋的做法大全集,内容包括火腿煎鸡蛋的家常做法大全怎么做好,火腿煎鸡蛋的做法,火腿煎鸡蛋怎么做好吃,火腿,火腿煎蛋的做法。食材鸡蛋1个火腿肠50克吐司面包2片巧克力炼乳适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1这就是

资讯

火腿炸鸡蛋的做法(鸡蛋火腿肠怎么做好吃)

阅读(13)

本文主要为您介绍火腿炸鸡蛋的做法,内容包括鸡蛋液裹火腿肠怎么做好吃,鸡蛋火腿肠怎么做好吃,怎么用鸡蛋和火腿做好吃的简单的做法我现在就要吃。食材明细火腿肠4根鸡蛋4个酱油少许原味口味煎工艺十分钟耗时普通难度火腿肠煎鸡蛋的做法步骤

资讯

炸鸡蛋皮怎么做(虎皮鸡蛋怎么炸的起皮)

阅读(13)

本文主要为您介绍炸鸡蛋皮怎么做,内容包括炸蛋皮怎么做如何做好吃,虎皮鸡蛋怎么炸的起皮,炸锅蛋皮的做法,炸锅蛋皮怎么做好吃,炸锅蛋皮。看见超市里的鸡蛋做活动,就多买了些。可天热也不能放太长时间,想着早点摊上卖的虎皮鸡蛋就试着做了些。

资讯

蒸鸡蛋怎么炸(怎样做炸鸡蛋)

阅读(14)

本文主要为您介绍蒸鸡蛋怎么炸,内容包括炸过的蒸鸡蛋怎么做好吃,怎样炸整个鸡蛋,怎样做炸鸡蛋。配 料: 鸡蛋2-4个,酸姜、酸芥头、酸辣椒共三两,红菜椒一个 酸甜汁:米醋、水、酱油、白糖、盐调在一起即是酸甜汁 ·操 作: 先把鸡蛋

资讯

炸鸡蛋藕片的做法大全集(炸藕片的做法家常做法大全)

阅读(12)

本文主要为您介绍炸鸡蛋藕片的做法大全集,内容包括怎样做炸藕片炸藕片最正宗的做法,炸藕片的做法家常做法大全,脆炸藕片的做法,脆炸藕片怎么做好吃,脆炸藕片。香炸藕夹的做法材料:鲜莲藕,猪肥瘦肉,葱,生姜,精盐,味精,面粉,淀粉,酱油,鸡蛋,食用油做法1.

资讯

隔夜饭鸡蛋饼(剩米饭摊鸡蛋饼怎么做)

阅读(1)

本文主要为您介绍隔夜饭鸡蛋饼,内容包括鸡蛋饼隔夜可以吃吗,鸡蛋饼过夜能吃吗,剩米饭摊鸡蛋饼怎么做。材料剩饭1碗、鸡蛋1个,葱做法盐少许加入鸡蛋液中打匀。2、隔夜剩饭加葱花拌匀3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。(记得不要蛋液全部倒光)4、然

资讯

紫薯煎鸡蛋做法(紫苏煎蛋怎么做)

阅读(1)

本文主要为您介绍紫薯煎鸡蛋做法,内容包括紫苏煎蛋怎么做,紫薯土司煎蛋的做法,紫薯土司煎蛋怎么做好吃,紫薯和鸡蛋怎么做好吃。食材主料鸡蛋2个紫苏20g辅料盐适量黄酒5g步骤1.紫苏切细丝2.鸡蛋打入碗中,加入紫苏3.放入盐,加入少许黄酒,加了黄

资讯

蘸鸡蛋馒头片(馒头切片粘鸡蛋怎么煎)

阅读(1)

本文主要为您介绍蘸鸡蛋馒头片,内容包括鸡蛋馒头片怎么煎好吃,馒头切片粘鸡蛋怎么煎,加鸡蛋的炸馒头片怎样做。现在人们的工作越来越忙,甚至早饭都不能够好好吃,宁愿在床上多睡一会,也不愿意早起来一会吃一份热气腾腾的早饭。久而久之,很多年轻

资讯

牛肉末蒸鸡蛋做法(牛肉沫蒸鸡蛋怎么做)

阅读(1)

本文主要为您介绍牛肉末蒸鸡蛋做法,内容包括牛肉沫蒸鸡蛋怎么做,鸡蛋蒸牛肉末怎么做,牛肉末蒸蛋怎么做好吃。牛肉末里加5毫升生抽,半小勺盐,10毫升料酒和1小勺淀粉抓捏均匀,先腌制一会儿,葱花切葱粒,鸡蛋打进稍大一点的汤碗里。鸡蛋液里加半小勺

资讯

皮蛋和鸡蛋怎么吃好吃(用鸡蛋做的皮蛋怎么吃)

阅读(1)

本文主要为您介绍皮蛋和鸡蛋怎么吃好吃,内容包括用鸡蛋做的皮蛋怎么吃,鸡蛋做的皮蛋怎样做好吃,皮蛋加鸡蛋怎么做好吃。、皮蛋粉的配制方法 原料选择。配制皮蛋粉只需3种原料,各地均有。①石灰。宜选块大、体轻、无杂质、加水产生强烈气泡并

资讯

红枣花胶鸡蛋糖水做法(花胶怎么煮糖水)

阅读(1)

本文主要为您介绍红枣花胶鸡蛋糖水做法,内容包括花胶怎么煮糖水,花胶鸡蛋姜片糖水的做法步骤图,怎么做好吃,鱼胶能与鸡蛋白糖一齐煮吗。花胶糖水具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:花胶 适量、莲子 (干) 1把、红枣 6颗、枸杞 1把、冰糖 适