尖椒木耳鸡蛋怎么炒好吃

1.尖椒木耳炒鸡蛋怎么做好吃

尖椒木耳炒鸡蛋主料不辣尖椒4根 尖椒1根 蒜2瓣 鸡蛋4颗 木耳5朵 辅料盐调味勺半勺 海天味极鲜酱油copy半汤匙 尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤1. 尖椒斜切半厘米的丝备用。

鸡蛋打开入碗搅拌均匀,锅里倒少许油,入过筷子翻炒,鸡蛋锅里开始全面凝固的时候关火,让锅的后续温度把鸡蛋翻炒几下,全部凝固出锅。我们家爱吃嫩嫩的鲜黄色的炒鸡蛋,并不是半生不熟的哦,全熟。

爱吃老鸡蛋的看到锅里鸡蛋成型颜色略深时再出锅2. 再起锅入少许油,放入几颗花椒或者一瓣八角(大料)和蒜切片,待这几样变颜色时,放入切好的尖椒爆炒,颜色开始变了放入盐和味极鲜提色提味继续炒,再放入几朵择洗干净的木耳翻炒,最后放入木耳翻炒半分钟就好啦小贴zd士有没有人分不清辣和不辣的尖椒区别?我们北方这两样尖椒价格会差几块钱,辣的更贵不辣的便宜,辣的长相扭曲,不辣的长相顺溜挺拔这道菜是最简单的速成菜,简单快速,味道好。

2.青椒鸡蛋炒木耳怎么做

主料

木耳

200g

青椒

1个

鸡蛋

2个

辅料

适量

鸡精

1茶勺

花椒粉

1/2茶勺

红烧酱油

适量

淀粉

适量

步骤

1.干木耳用清水泡开洗净,用手撕成小朵。

2.青椒去籽洗净,用手掰成小块。

3.鸡蛋磕碗里用筷子打匀

4.淀粉用少量清水搅匀

5.炒锅油烧热,倒入蛋液炒熟。

6.炒好的鸡蛋装碗里备用

7.炒锅重新放油,油热放入木耳翻炒。

8.加青椒块

9.放酱油、花椒粉、生姜粉调味。

10.倒入炒好的鸡蛋炒匀

11.加盐和鸡精调味

12.出锅时淋入水淀粉即可

3.尖椒木耳炒鸡蛋的做法,尖椒木耳炒鸡蛋怎么做

下雨了,不想出去,在厨房搜索了一圈,找到了木耳,就做个木耳炒鸡蛋吧,配上一碗杂粮粥,营养也算丰富,晚餐就解决了~说起木耳的功效,是真不赖,常吃木耳可以养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血,爱美的MM要多吃点哦~(收起)食材主料干山木耳15g鸡蛋3个辅料油适量盐适量尖椒1个葱花适量步骤1.山木耳洗净泡发2.尖椒切块3.鸡蛋打散4.锅热,倒入玉米油5.油热,下入鸡蛋6.将鸡蛋盛盘备用7.另起锅,油热下葱花8.下入辣椒块9.放入木耳翻炒10.放入鸡蛋、盐炒匀即可小贴士下入木耳的同时,为了人身安全一定要拿个锅盖哦,木耳受热之后会在锅里面跳舞的~。

尖椒木耳鸡蛋怎么炒好吃

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